Страница 5 из 9
Добавлено: 12 окт 2009, 13:47
leschatz
Добавлено: 12 окт 2009, 14:31
Almaz
Секс витамин наверное красный острый перец в пудре.
Добавлено: 12 окт 2009, 14:53
aleksandre
"Секс-витамин" называется все то, что нужно побыстрее продать (например, орехи на пляже частенько продавцы так называют).
Если серьезно, думаю, это была шутка (с наклейкой на пакетик с одной из приправ).
Добавлено: 12 окт 2009, 15:00
leschatz
Добавлено: 12 окт 2009, 15:36
aleksandre
Добавлено: 12 окт 2009, 16:45
leschatz
Добавлено: 12 окт 2009, 18:01
Talia
да, это не похоже на прикол. В наборе -это порошок бледно-желтого цвета, по вкусу пресное, невкусное.
Добавлено: 12 окт 2009, 18:32
oliva
А может быть это молотый имбирь?
Добавлено: 12 окт 2009, 18:46
Lada
Я один раз в Египте в Медине чуть не купила в лавке в орехами и приправами очень интересную ленту запаянных пакетиков с веществами разного цвета.Думала специи!Хотела купить как себе,так и в подарок.Смущал пакет с синим содержимом.Хорошо ,что гид успел перед покупкой объяснить,что это краски для тканей!!!!!!!!!!!!!!!))))))))))))))Я представляю,что бы сказали мне мои друзья после моего презента(
Добавлено: 12 окт 2009, 18:48
Leela
Almaz писал(а): Секс витамин наверное красный острый перец в пудре.
имбирь там...
меня уже не один турист здесь об этой "особенной специи" спрашивал... на самом деле обычный имбирь молотый... который тунисцы не так уж и часто в пищу используют... вот уж лучше бы хариссу секс витамином называли... такой вот рекламный ход был бы неплохой... хариссу то здесь ложками практически едят...
Добавлено: 12 окт 2009, 19:15
Talia
oliva писал(а):А может быть это молотый имбирь?
нет , это не имбирь. Имбирь - ароматный и острый.
Добавлено: 12 окт 2009, 19:19
Leela
значит старый и выдохся...
Добавлено: 26 фев 2010, 23:19
marinaafa
Подскажите знатоки!!!!! Не распаковала 1 пакетик ( из Тунисского набора специй) - не знаю что там
На нем написано Кумин (Cumin) . Что это за специя и куда ее лучше добавлять???
Добавлено: 26 фев 2010, 23:25
Peremot
Тмин (или Cuminum по-латыни) добавляется в рис, рыбу, тушенные овощи, хлебо-булочные изделия. Тмин является приправой из Леванта. это слово семитского происхождения. в аккадском [kamunu], в угаритском [КМН] и финикийском [КМН];
Добавлено: 26 фев 2010, 23:32
Peremot
Черный тмин (Nigella Sativa L) относится к семейству лютиковых, а его семена уже более 3000 лет используют и как пряность, и как натуральное оздоровительное средство.
Издревне практикуется жителями Африки, Саудовской Аравии, Пакистана и Афганистана. С 1959 года проводилось свыше 200 исследований в международных университетах, ошеломляющие результаты которых были опубликованы в статьях и докладах различных СМИ. Это прекрасным образом подтвердило важнейшее значение черного тмина, о котором говорилось свыше 1400 лет тому назад. Пророк Мухаммад сказал: «В черном тмине исцеление от всех болезней, кроме смерти». (Бухари; Муслим).
В идеале нужно есть семена черного тмина перемешанного с медом. Но так как не всегда удобно таскать с собой баночки - хорошая альтернатива является масло черного тмина. Масло содержит практически все полезные вещества, содержащиеся в черном тмине.
В данный момент масло черного тмина распространено уже в России и Европе. У мусульман это неотъемлемый атрибут здоровья. Постепенно он начал уже продаваться в аптеках .
На данный момент не выявлено непереносимости масла черного тмина.