Страница 89 из 135
Добавлено: 20 май 2007, 01:00
love_in_tunisia
Marinti писал(а):Что б сменить сопливую тему...
рассказываю как я в семье МЧ борщ готовила.
Папа его очень остроумно пошутил. Значит я кручусь на кухне, а они все наблюдают за мной. Мама говорит " У нас такое делают когда человек на диете или у него с желудком проблемы." При том что она сама готовит ооочень остро.
Папа мирно поедает острый перец и спрашивает "А вы в России часто это готовите?"
Я говорю, что всегда. И он стаким удивлением " Что всегда болеете?" и свой перец острый нажевывает...Тут я от смеха чуть не лопнула.
Да, говорю, сегодня вся семья на диете!
Правда умора, им что вообще наша русская кухня никак??? И пельмени пресными покажутся
И что тогда готовить
Добавлено: 20 май 2007, 06:57
Almaz
что бы спасти положение, нужно везде хариссы добавлять, и в борщ, ив пельмени
Добавлено: 20 май 2007, 07:37
aleksandre
А мы хариссу сразу стали в борщ добавлять - как-то само собой получилось. Кстати, именно в борщ - очень вкусно. Я, например, кладу 1-1,5 чайные ложки на тарелку.
Что касается полезности добавления хариссы - то это просто вне обсуждения: когда ранней весной, поздней осенью и зимой в России грязь и слякоть, полно всяких инфекций, харисса за счет остроты натуральности все микробов убивает, эфеект поразительный.
Добавлено: 20 май 2007, 11:41
Marinti
Almaz писал(а): что бы спасти положение, нужно везде хариссы добавлять, и в борщ, ив пельмени
Да конечно можно. Но я только перцу черного не много бросила. Я ведь для МЧ готовила,
а у него желудок больной. Ему мой неперченый борщ очень понравился. А мамину кухню он иногда просто есть не может, остро очень.
Добавлено: 20 май 2007, 11:49
Marinti
love_in_tunisia писал(а):Marinti писал(а):Что б сменить сопливую тему...
рассказываю как я в семье МЧ борщ готовила.
Папа его очень остроумно пошутил. Значит я кручусь на кухне, а они все наблюдают за мной. Мама говорит " У нас такое делают когда человек на диете или у него с желудком проблемы." При том что она сама готовит ооочень остро.
Папа мирно поедает острый перец и спрашивает "А вы в России часто это готовите?"
Я говорю, что всегда. И он стаким удивлением " Что всегда болеете?" и свой перец острый нажевывает...Тут я от смеха чуть не лопнула.
Да, говорю, сегодня вся семья на диете!
Правда умора, им что вообще наша русская кухня никак??? И пельмени пресными покажутся
И что тогда готовить
Я говорю, мой МЧ не переносит перченого, поэтому отпадает проблема. Я тоже не люблю, когда остро. Мы в этом друг друга нашли.
А ты просто можешь готовить все теже русские блюда, просто перцу от души и все
съест как миленький
Любимая же готовила...
харисса
Добавлено: 30 авг 2007, 10:09
Anna77
Добрый день, всем! Ребята подскажите плиз, можно ли в Москве купить тунисскую аджику, харисса вроде называется или хрисса?
нашла одну фирму, но у них она появится не ранее начала след года.....
Добавлено: 31 авг 2007, 22:21
aleksandre
Вряд ли купите. Может быть, действительно появится. На данный момент привез с собой побольше.
Добавлено: 12 сен 2007, 01:06
MariikaSh
Подскажите, а реально ли в домашних условиях мергез сделать???? Ужочень по ожже с мергезом соскучилась....
кстати, рецептик ожжи с мергезом тоже не помешает.
спасибо! (ой, вспомнила, аж слюнки потекли
)
Добавлено: 12 сен 2007, 01:43
Afeff
Реально
найдите кишки барана и вперед засучив рукава
Re: харисса
Добавлено: 12 сен 2007, 01:56
mie
Anna77 писал(а):Добрый день, всем! Ребята подскажите плиз, можно ли в Москве купить тунисскую аджику, харисса вроде называется или хрисса?
нашла одну фирму, но у них она появится не ранее начала след года.....
А что за фирма?
Я вот тоже пытаюсь в Москве хариссу разыскать - увы безуспешно
Вот жду когда Leela рецептиком осчастливит
Добавлено: 12 сен 2007, 02:18
Leela
помню, помню.... жду Рамадана, что б у свекрови спросить...
у соседок уже зареклась спрашивать...у них, похоже, складывается мнение, что я ничего не соображаю в кухне - объясняют мне все, как двухлетнему ребенку...
в результате мне очень трудно следить за тем, что говорят...
Добавлено: 12 сен 2007, 02:50
Afeff
Добавлено: 12 сен 2007, 11:02
virtus
aleksandre писал(а):Вряд ли купите. Может быть, действительно появится. На данный момент привез с собой побольше.
Приторговываешь?
Добавлено: 12 сен 2007, 11:06
Tunisia
Добавлено: 12 сен 2007, 11:39
MariikaSh
Afeff писал(а):Реально
найдите кишки барана и вперед засучив рукава
ага, а к кишкам барана еще лапку летучей мыши, помет дикого кабана и зуб дракона, все это поместить в большой котел и довести до кипения, помешивая большой деревянной ложкой
ну вот, смеетесь ....
а я ведь серьезно спрашивала
