Форум - Тунис

virtus писал(а): Жирику подойдёт

чугунку нужно тяжелее купить

Tunisia писал(а):карочи салат!

берем куриное филе, замачиваем его в харисе наполовину с соевым соусом, через 20 мин обжариваем с 2-х сторон

Это же надо харису где-то взять? А заменить её чем-нить можно?

Sugar писал(а):

Tunisia писал(а):карочи салат!

берем куриное филе, замачиваем его в харисе наполовину с соевым соусом, через 20 мин обжариваем с 2-х сторон

Это же надо харису где-то взять? А заменить её чем-нить можно?

Аджикой

Sugar писал(а): Это же надо харису где-то взять? А заменить её чем-нить можно?

У меня есть выслать тебе?

Виртушенька какой же ты умненький

все правильно Сахарок, смело можно заменить аджикой, только такой настоящей, в майонезных стеклянных баночках которая....

Лалка писал(а):

Sugar писал(а): Это же надо харису где-то взять? А заменить её чем-нить можно?

У меня есть выслать тебе?

Сбрось в "личку"

Лалка писал(а):

Sugar писал(а): Это же надо харису где-то взять? А заменить её чем-нить можно?

У меня есть выслать тебе?

Если только дежурной лошадью

Tunisia писал(а): все правильно Сахарок, смело можно заменить аджикой, только такой настоящей, в майонезных стеклянных баночках которая....

падсталом...
Это ж не настоящая Аджика,ну та...в баночках.

Шугар вот тебе самый быстрый и простенький рецепт аджики
0,5кг красного сладкого перца
0.5кг помидор очищенных от кожуры(обдать кипяточком,тогда кожурка легко снимается)
половинку сиренивой луковицы
50гр перца стручкового красного острого,можно сушеные,они ядренее.
7-8 зубчиков чеснока(измельчить)
50гр мелкоразмолотого хрена(Я делаю без хрена,но кому как больше нравится)
соль и сахар по вкусу,немного лимонной кислоты
1пучок кинзы
1 пучок укропа
1 пучок петрушки
Далее все измельчаем в блендере - потом в баночки.Если слишком густо, то можно разбавить водой кипяченой!

Спасибо, Лалчик Только вот я киндзу (траву) не люблю, можно её заменить на её семена?

Sugar писал(а):Спасибо, Лалчик Только вот я киндзу (траву) не люблю, можно её заменить на её семена?

запах специфический у нее можешь ее ничем не заменять

Лал, а что вкуснее, хариса или аджика?

Sugar писал(а):Лал, а что вкуснее, хариса или аджика?

сложно сказать просто к аджике с детства привыкла,а хариса-открытие.Я кстати ее привезла с собой много,везде добавляю
я всё острое люблю поэтому и хариса понравилась
Аджику очень вкусно есть с запеченной рыбой,или жаренной попробуй,советую

Sugar писал(а):Спасибо, Лалчик Только вот я киндзу (траву) не люблю, можно её заменить на её семена?

Замени её на кориандр

virtus писал(а):

Sugar писал(а):Спасибо, Лалчик Только вот я киндзу (траву) не люблю, можно её заменить на её семена?

Замени её на кориандр

Точно, не могла вспомнить, как называется, склероз, однако