Форум - Тунис

Milanda писал(а):Лично для меня калории майонеза и есть самые главные его зло и вред Поэтому я его и не ем, но на самом деле очень его люблю

А я вот никак не могу отказаться. Знаю что вредно, стараюсь ораничит, все равно ем!!
Кстати, тунисский майонез какой-то не такой как наш.Я вообще его вкус не понемаю: не соленый, не перченый... Зачем его вообще в блюда добавляют?

а я ни разу не ела Тунисский майонез... у меня такое подозрение, что здесь его вообще не производят... -- я видела и покупала здесь только испанский и германский... последний очень вкусный...

а я пользуюсь французким, но не часто. Муж не очень любит салаты с майонезами.

Leela писал(а):а я ни разу не ела Тунисский майонез... у меня такое подозрение, что здесь его вообще не производят... -- я видела и покупала здесь только испанский и германский... последний очень вкусный...

Я говорю про майонез, который во всякие шавермы добавляют. Он тунисский или нет?

Трудно сказать, каким пользуются. Возможно домашним пользуются. А вообще в шаверму должны класть тахину (соус такой)

A ПOЧEMУ HE ДEЛAETE MAЙOHE3 CAMЫ ДOMA?ДОБABЬTE ЧTO XOTИTE!

Tarak писал(а):A ПOЧEMУ HE ДEЛAETE MAЙOHE3 CAMЫ ДOMA?ДОБABЬTE ЧTO XOTИTE!

Я не знаю как делать майонез
Может кто-нить подскажет?

Iren писал(а):

Tarak писал(а):A ПOЧEMУ HE ДEЛAETE MAЙOHE3 CAMЫ ДOMA?ДОБABЬTE ЧTO XOTИTE!

Я не знаю как делать майонез
Может кто-нить подскажет?

TEБE HУЖEH BCEГO ЛИШЬ БЛEHДEP ДЛЯ MAЙOHE3A!
OH BE3ДE ПPOДAETCЯ.

Tarak писал(а):A ПOЧEMУ HE ДEЛAETE MAЙOHE3 CAMЫ ДOMA?ДОБABЬTE ЧTO XOTИTE!

Может научишь?

Tarak писал(а):

Iren писал(а):

Tarak писал(а):A ПOЧEMУ HE ДEЛAETE MAЙOHE3 CAMЫ ДOMA?ДОБABЬTE ЧTO XOTИTE!

Я не знаю как делать майонез
Может кто-нить подскажет?

TEБE HУЖEH BCEГO ЛИШЬ БЛEHДEP ДЛЯ MAЙOHE3A!
OH BE3ДE ПPOДAETCЯ.

А ингридиенты-дополнительные, я так поняла, по - Вашему высказыванию "...ДОБABЬTE ЧTO XOTИTE", могут быть различными, но основа -то одна. Вот ее -то я и не знаю

Almaz писал(а): Трудно сказать, каким пользуются. Возможно домашним пользуются. А вообще в шаверму должны класть тахину (соус такой)

Алмаз - а как соус тахинный приготовить? тахина банка у меня есть - чем разбодяжить? лимонным соком или чем?

Тарак - блендер для майонеза = это палка такая со стаканом? не знаю, как называется... у меня такой есть - как майонез готовить напиши?

ЛИЛА, тахина разбавляется водой и лимонным соком чуток. Кислой не должна быть. Смотри на глаз.

А тахиновый соус какой на вкус? Вкусный? Я очень люблю тахиновую халву, которая в Тунисе продается, супер Когда возвращаюсь в Москву, закупаю столько, сколько могу утащить

как халва без сахара Но с мясом просто изумительно

Almaz писал(а): как халва без сахара Но с мясом просто изумительно

Спасибо Almaz Приеду обязательно попробую сделать! Его ведь можно купить в любом маркете, в женерале например?