кулинария тунисская и не только

Tarak · Сообщение **Tarak** » 31 мар 2006, 17:36

U3BEHUTE

ETO YA /7UCAL TOLbKO 3A6bIL BOUTU B ФOPYM!!!

ohti · Сообщение **ohti** » 01 апр 2006, 11:03

Вот. всетаки. что значит тунисские мужчины! Ставят супчики на газ. и гулять идут. Я пыталась с этим бороться- безполезно. Мой муж так машину зимой греет. завел и пошол домой чай пить.

oks · Сообщение **oks** » 02 апр 2006, 20:11

А я сегодня первый раз приготовила млухию! Долго готовилась, но получилось очень вкусно и прямо как в Тунисе...

oks · Сообщение **oks** » 03 апр 2006, 10:50

Даже кот съел 3 порции!..

larissa · Сообщение **larissa** » 03 апр 2006, 11:15

Хотелаб и я ее приготовить, только приходится ждать, когда я слетаю в Тунис и куплю там этот зеленый порошок для млухии. Здесь же врядли его можно найти.

Tarak · Сообщение **Tarak** » 03 апр 2006, 13:04

HE BPYADLU larissa, A TO4HO

oks · Сообщение **oks** » 04 апр 2006, 18:16

Интересно, а может в России есть такое же растение или хотя бы мы знаем название по-русски, потому что кажется что вкус какой-то знакомый...

Tarak · Сообщение **Tarak** » 05 апр 2006, 12:36

B PYADLU Y BAC HAUDETCA TAKOE PACTEHUE, YA DAжE HE YBEPEH PACTET ЛU OHO Y HAC !!!

oks · Сообщение **oks** » 05 апр 2006, 18:36

Получается в Тунисе она тоже не растет? Тогда где же?

Tarak · Сообщение **Tarak** » 06 апр 2006, 10:34

B ErUПTE PACTET, YBEPEH HA BCE 100!!!

Amina · Сообщение **Amina** » 06 апр 2006, 13:56

Соус из листьев растения Млухия(Мolokhia), которое ещё называют "египетским шпинатом" за высокое содержание витаминов и минеральных веществ.

Млухия (Мolokhia) - это растение, которое встречается в Египте, Палестине, Ливане, Иордании, т.е. в странах Средиземноморья. Млухию ещё называют "eгипетским шпинатoм" за высокое содержание витаминов и минеральных веществ. Характерная черта этого растения - слизь в листьях. Его используют в кулинарии в свежем, сушеном и замороженом виде.

oks · Сообщение **oks** » 06 апр 2006, 17:19

Точно, по вкусу похоже на шпинат...

Afeff · Сообщение **Afeff** » 06 апр 2006, 18:23

lichno mne vkus napominaet hnu, imenno za eto ya ne mogu ee v rot brat...

oks · Сообщение **oks** » 06 апр 2006, 18:26

Не знаю, честно говоря хну никогда не ела...

а внешне очень похоже

Tarak · Сообщение **Tarak** » 18 апр 2006, 18:28

HAPOД BЫ ГДE???
HEУЖEЛИ БOЛЬШE HEЧEГO ПUCATb ВАМ O EДE!!!:(